Cualquier viaje puede estar plagado de peligros. Y no se trata solo de lugares peligrosos, sus habitantes y enfermedades. A veces, incluso los manjares que se encuentran en las mesas en países exóticos pueden representar un peligro para los humanos. De ellos hablaremos hoy.
Veneno japonés
Comencemos nuestra revisión desde la Tierra del Sol Naciente, que es muy popular entre los turistas. Caminando con entusiasmo entre los lugares de interés, de una forma u otra, cada huésped de Japón viene a la mente para degustar la mejor cocina local. Pero debes tener cuidado y cuidado, porque entre la abundancia de manjares asiáticos puedes encontrar una de las toxinas más peligrosas que se encuentran en el planeta. El veneno con el nombre difícil de pronunciar "tetrodotoxina" está contenido en el hígado y los órganos internos del pez Fugu. Recuerde: ¡no existe un antídoto para la toxina!
Pero si usted no es de la "docena tímida" y simplemente anhela sentir nuevas emociones mientras come filetes de pescado deliciosamente preparados, entonces debe estudiar cuidadosamente la reputación de los restaurantes. Si no hubo víctimas, puede pedir con seguridad el producto deseado.
Por cierto, en Japón hay cocineros que se especializan en cocinar platos de pescado venenoso y practican dejar una pequeña porción del veneno en su carne. Se rumorea que la toxina le da a la carne un sabor y aroma especiales. En este caso, no sobreutilice y solicite una porción adicional de Fugu. A su elección, el pescado crudo se cocinará, freirá o cocinará en un caldo aromático con especias.
Fruta de Jamaica
Aunque el Ackee originario de Jamaica se considera una fruta, debe comerse con mucho cuidado. El hecho es que hasta que la fruta está madura, contiene muchas sustancias peligrosas, que a menudo causan la muerte. Los primeros signos de intoxicación son: vómitos constantes, función hepática anormal y convulsiones.
Con todo este horror, todavía se puede saborear la "fruta prohibida". Los lugareños saben que la fruta Ackee completamente madura no solo es completamente segura, sino también saludable. Contiene proteínas y vitaminas necesarias para el organismo.
Crocante delicadeza
Si está viajando por África y está buscando nuevas experiencias, le recomendamos que visite Namibia. Además de interesantes excursiones, paisajes pintorescos y una rica fauna, le espera un manjar único, que ocupa un honorable tercer lugar en nuestra clasificación en cuanto a su peligrosidad para el cuerpo humano. Estamos hablando de un tipo especial de rana, la rana toro, que vive en las aguas locales. Si los franceses prefieren deleitarse exclusivamente con las patas de estas viles criaturas, entonces los africanos con apetito devoran casi por completo a los anfibios gigantes.
También se puede degustar el manjar. Pero hay algunas reglas que, si no se siguen, pueden provocar problemas de salud graves. En particular, la carne de la rana toro es segura para los humanos durante su temporada de reproducción. Pero el uso de la carne de este animal en otro período está plagado de insuficiencia renal.
Delicadeza de Corea
Ahora tenemos que familiarizarnos con un plato de la cocina coreana. San Nak Ji es en realidad un pulpo vivo, del cuerpo del que sacaron todo lo superfluo y se sazonó abundantemente con aceite de sésamo. Aunque los mariscos no contienen toxinas ni venenos, esto no los hace menos peligrosos para los humanos.
El principal peligro radica en los tentáculos del pulpo, que aún continúan moviéndose y funcionando. Por lo tanto, cada pieza debe masticarse a fondo para que las ventosas no bloqueen su garganta. Aunque el plato parece asqueroso, es bastante popular entre los coreanos. Y los recién llegados deciden emprender una aventura tan arriesgada por el bien de la emoción.
¿Son venenosos los albaricoques?
Por sorprendente que parezca, en los albaricoques familiares para todos los residentes de los países de la CEI, también se pueden encontrar toxinas peligrosas para el cuerpo humano. El veneno está contenido en las semillas de estas y muchas otras frutas y bayas que crecen en todas partes: cerezas, melocotones, ciruelas y otras. Pero no debe tener miedo, porque para que el cuerpo humano se dañe, debe consumir una gran cantidad de semillas.
Cada grano contiene una pequeña cantidad de cianuro. Sí, sí, el mismo que solían utilizar los oficiales y oficiales de inteligencia capturados durante la Segunda Guerra Mundial.
Mandioca
A pesar de que este nombre exótico esconde una verdura muy extendida en África y América del Sur, se puede comer con algunas reservas. El hecho es que las hojas y semillas de la fruta tropical cuentan con una concentración muy impresionante del cianuro ya mencionado. Pero los nativos son muy conscientes de esto y exprimen hábilmente el jugo de una verdura inusual, que se usa para crear la bebida Piwarry.
Saludos desde Italia
Un postre llamado Kasu Marzu parece una masa estropeada, un trozo de queso o un pastel. A pesar de que el plato se considera ilegal en Italia, se sigue produciendo con una tecnología especial. El queso se extrae de la leche de oveja y tras una larga fermentación aparecen en él larvas de mosca, que son las principales creadoras de este dudoso postre. Los italianos y los gourmets especiales del extranjero comen el plato directamente con las larvas.
Mayor
Si se le ofrece probar las bayas de saúco, también debe tener cuidado con dicha oferta. Las bayas inmaduras, aunque no son el producto más peligroso de nuestra lista, aún pueden causar enfermedades en ciertos órganos.
Mariscos de China
Cuando se trata de delicias chinas, muchas de ellas por sí mismas son capaces de asquear a la persona promedio. Sin embargo, los chinos no son reacios a experimentar nuevas sensaciones y arriesgar su salud consumiendo crustáceos ensangrentados. ¡Solo piense, la tecnología de cocción inadecuada puede causar una infección con un virus de hepatitis peligroso!
McDonald's
Los científicos estadounidenses han hecho sonar la alarma durante muchos años y recomiendan encarecidamente renunciar a la comida rápida. Resulta que la mayor parte de las muertes está asociada con la popular cadena de comida rápida McDonald's, o mejor dicho, con sus productos. Enfermedades cardíacas, colesterol, obesidad: esta es solo una pequeña lista de lo que enfrentan los amantes de una comida abundante en tales establecimientos.
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