La metrópoli turca más grande, cuyas antiguas murallas se han reflejado en las aguas azules del Bósforo durante más de 27 siglos, es querida por los corazones no solo de los fanáticos de las atracciones históricas y culturales. La antigua Constantinopla también atrae a los amantes de las compras auténticas. Grandes almacenes, pequeñas tiendas orientales y bulliciosos bazares: todos los puntos de venta en la incomparable "ciudad de los contrastes" ofrecen una impresionante variedad de recuerdos nacionales. Hoy hablaremos sobre qué traer de Estambul como regalo.
Té
La ambrosía fragante con un rico color ámbar es una parte integral de la cultura del país. Aquí dicen: "Una conversación sin té es como el cielo sin la luna". Aunque la bebida apareció en el país hace unos 5.000 años, las plantaciones se plantaron en el Imperio Otomano solo en 1917. El clima favorable hizo su trabajo: la industria del té se desarrolló con éxito y, 30 años después, se abrió la primera fábrica en la provincia de Rize, produciendo 60 toneladas de productos al día.
El verdadero té para los turcos es una bebida fuerte y amarga. Los lugareños nunca cambian el verdadero sabor, porque la leche o la miel agregadas a una taza no le permitirán experimentar completamente el delicioso aroma y el delicado sabor de la hoja de té. Los polvos con fragancia de manzana, granada, hibisco o limón, que se elevan en una dispersión multicolor sobre los mostradores con dulces, no tienen nada que ver con el verdadero té turco. Estas bebidas no son más que un gas químico. No hay nada en su composición que se parezca a los ingredientes naturales.
Accesorios de té
Enamorados de la bebida nacional turca, muchos llenan sus maletas con los codiciados paquetes de hojas de té. Sin embargo, los turistas desafortunados se sentirán decepcionados: el sabor del té elaborado de la manera habitual no se parece en nada a la ambrosía divina de la patria de los jenízaros. Para no meterse en problemas, traiga una tetera de dos niveles "chaydanlyk", cuyo principio es similar al funcionamiento de un samovar ruso.
Beber té nunca está completo sin armaduras. Una característica de estos elegantes vasos es la presencia de un fondo pesado y una "cintura", un estrechamiento visible en el centro. Tal forma en forma de pera no fue inventada por casualidad: en la parte superior expandida, el líquido se enfría más rápido, lo que niega la posibilidad de quemarse. El volumen estándar de un armud (o, como lo llaman los turcos, un "lío") es de 100 ml.
Muy a menudo, un vaso de té está hecho de vidrio, lo que le permite admirar la belleza de la bebida fragante. A la hora de recibir a los invitados, las azafatas turcas colocan sobre la mesa unas almohadillas de porcelana o cristal, así como productos decorados con pintura overglaze, decoración en relieve o patrones de oro y plata.
Café
En el territorio del Imperio Otomano, empezaron a hablar de café en el siglo XVI, cuando el beylerbey de Yemen, Ozdemir Pasha, trató a Solimán el Magnífico con una bebida aromática. Al sultán le gustó tanto el vigorizante néctar que presentó el puesto de jefe de cafeteras en la corte. La poción divina rápidamente ganó el amor de la gente. Hasta finales del siglo XIX, solo se vendían en el país granos verdes crudos.
En 1871, la situación cambió. Mehmet Efendi, el propietario de la cafetería Kurukahveji, ofreció a los clientes granos finamente tostados por primera vez. Pronto, las colas comenzaron a formarse en la tienda, y en los años 30 del siglo XX, apareció una nueva marca Mehmet Efendi en el mercado mundial. Hoy en día, la marca está representada por varias líneas de café en grano y molido, cada tipo de las cuales es una mezcla de 3-7 variedades diferentes.
Recomendamos comprar productos de la famosa marca en las tiendas de la marca Kurukahveci Mehmet Efendi. Durante 150 años, poco ha cambiado aquí. Los granos se tuestan manualmente y se muelen en enormes molinillos de café a la vista de numerosos visitantes. El precio de un polvo aromático (500 g) envasado en una bolsa de papel es de 27,5 liras.
Cezva
Para preparar café turco real, no basta con comprar productos Mehmet Efendi. Para preparar la bebida "correcta", necesita un cezva (turco), un recipiente cónico que se estrecha hacia arriba con un fondo ancho y un asa larga. Los mejores recipientes están hechos de cobre, un metal con alta conductividad eléctrica y térmica. En tal plato, el líquido se calienta de manera uniforme, los granos molidos tienen tiempo para emitir su rico aroma y rico sabor.
El café turco es una bebida caprichosa, su preparación requiere ciertas habilidades. Calienta el fondo del cezve. Luego vierta 60 ml de agua (filtrada o embotellada) en el recipiente y agregue dos cucharaditas de café molido. Sumerja el turco en arena caliente, a falta de ella, póngalo en la estufa, poniendo una potencia baja. Retirar el recipiente del fuego cuando la espuma suba a los bordes, dejando una pequeña mancha en el centro. ¡No dejes que hierva! Vierta el café terminado en una taza calentada. No comience a probar de inmediato: deje que la bebida se prepare durante 2-3 minutos, durante este tiempo, el espeso tendrá tiempo de asentarse en el fondo.
Dulces orientales
Los postres nacionales turcos son un regalo que encantará a los amigos golosos. Las golosinas deliciosas se dividen en tres grupos:
- Caramelos blandos: delicia turca, dzhezerie, turrón, sorbete, djevizli, sujuk. Todo este esplendor se prepara a partir de jugo natural, almidón y almíbar. Como rellenos: nueces, frutas confitadas y frutas secas.
- Postres de harina: revani, kunefe, kadaif, havuch dilimi, tulumba, shaker-kurek, baklava. La base de estas tortas melosas es la masa (filo, shortbread o levadura).
- Halva. Se prepara un manjar sólido y moderadamente desmenuzable con jarabe de azúcar, mantequilla de nueces o sémola. La mayoría de las veces, en los estantes de las tiendas, puede encontrar la variedad de sésamo (tahini) de halva.
Para los amantes del chocolate, les recomendamos que se dirijan a la calle Istiklâl Caddesi, donde se encuentra la tienda Meşhur Beyoğlu Çikolatacısı en el número 69. Reconocerá la pequeña tienda discreta uno por uno de aquellos que quieran comprar azulejos fragantes y dulces envueltos en papel plateado. Desde 1952, aquí se produce chocolate, que no es inferior en calidad a sus homólogos franceses y belgas.
Miel y mermelada
El país de flores fragantes, campos de algodón interminables y un clima templado no pudo evitar convertirse en uno de los cuatro líderes mundiales en la producción de miel. El "oro ámbar" utilizado en la cocina, la medicina y la cosmetología es venerado como un producto sagrado. El propio Profeta Muhammad instó a los creyentes a estar atentos a dos medicinas: el Corán y la miel.
Solo en Turquía se puede degustar la exclusiva miel de mielada (pino). El producto exótico se recolecta en las cercanías de la ciudad de Marmaris, rodeada de bosques de coníferas. Este manjar aromático de color marrón dorado es conocido por sus propiedades beneficiosas: estimula los procesos metabólicos, promueve la eliminación de toxinas, mejora la función hepática, previene la anemia y aumenta el tono del cuerpo.
Otra dulzura saludable es la mermelada de pétalos de rosa. En su preparación, solo se utilizan los brotes de plantas jóvenes. Un postre fragante y sorprendentemente delicado en el país se llama "gulbesheker", que se traduce como "hermoso, como mermelada de rosas".
Aceite de oliva
El aceite de oliva, que los lugareños llaman "leche materna para adultos", ocupa el primer lugar en las listas de productos más populares. Se usa no solo en ensaladas: rico en vitaminas y ácidos omega, el "oro líquido" se usa para cocinar, se usa para el cuidado de la piel y el cabello.
En el país se producen varias decenas de variedades de aceite de oliva. Según la calificación de los consumidores, los mejores productos son producidos por Kristal Naturel Sızma. El aceite de la marca, que lleva su historia desde 1945, se caracteriza por una baja acidez (menos del 0,8%). El costo de una botella de 1 litro es de unas 10 liras.
Al elegir un producto en un supermercado, preste atención al color: el aceite de oliva de alta calidad debe tener un tono verdoso claro.Un tinte gris indica que el producto está hecho de frutas demasiado maduras. Además, busque la etiqueta “soğuk sıkım” (virgen extra) en el empaque. Esta etiqueta asegura que está comprando Aceitunas Vírgenes Extra elaboradas con aceitunas recolectadas a mano.
Queso
Incluso los gourmets experimentados no ocultan su sorpresa ante la enorme selección de quesos locales. Hay más de 150 variedades en el país. Algunos de ellos pueden competir seriamente con el parmesano italiano o el Maasdam holandés. El orgullo de los queseros turcos es el duro y salado Tulum Peyniri. El producto, que ha sido probado durante siglos, se hierve con leche de oveja o cabra y luego se mantiene en pieles de animales durante 3-6 meses.
Otra estrella de la cocina nacional es el duro Kashar peyniri, que tiene un rico color amarillo. Se necesitan hasta 10 kg de leche de oveja o vaca para producir un kilogramo de cabeza de este queso ligero (22% de grasa). El producto se sirve en el desayuno, se añade a la pasta y se utiliza en productos horneados tradicionales.
También hay quesos azules. La fragante Küflü peyniri (Küflü peyniri) se elabora a partir de ovejas Akkaraman y se envía a madurar en cuevas durante cuatro meses. Saludos turcos al alemán Dor Blue se distingue por su sabor brillante y es la combinación perfecta para el vino blanco y las bebidas espirituosas.
Especias
Para las amas de casa hábiles que han elegido la cocina como pasatiempo, traiga especias aromáticas. No debe comprar la menta, las semillas de alcaravea, el clavo o la canela habituales; los encontrará en los estantes de las tiendas nacionales. Otra cosa son las especies raras:
- Isot. Variedad de pimiento rojo. El color negro carbón se logra mediante un procesamiento especial de las materias primas. El sabor ardiente "ahumado" complementa armoniosamente los platos de carne.
- Nigella (nigella). Una especia dulce con notas de fresa, nuez moscada y orégano en su aroma. Esta querida oriental va bien con todos los platos, desde aperitivos hasta postres.
- Zumaque. Una especia de color burdeos astringente que le da a los alimentos un sabor amargo, un ligero tono rubí y un aroma cítrico. Hará una perfecta compañía con carne, pescado, hummus, sopa y guiso de verduras.
- Baharat. Un condimento universal que consta de 5 a 20 tipos de especias. Un ingrediente obligatorio es la pimienta negra. El sabor es dulce, sin amargor y picante pronunciado. El olor es cálido, con brillantes tintes ahumados.
Para las especias, diríjase al Bazar Egipcio (Mısır Çarşısı) ubicado en el histórico distrito de Eminönü. 80 tiendas están ubicadas bajo el techo abovedado de plomo. Además de especias, té, frutos secos, dulces, frutos secos y cosmética natural, ofrecen una buena selección de hierbas medicinales.
Cánceres
Los representantes del sexo fuerte, que saben mucho sobre el alcohol fuerte, pueden provocar cáncer. Mucha gente llama a esta bebida aromática vodka de anís, lo cual no es cierto. Estrictamente hablando, el elixir turco nacional tiene poco en común con el tradicional "pequeño blanco" ruso. Según la tecnología de producción, se refiere más bien a brandy o licores salados.
La base alcohólica del cangrejo de río es destilado de uva, dátil o higo. La torta de uva o fruta cruda se destila en cubas de cobre. Luego, la masa resultante se insiste en semillas o raíz de anís, se destila una segunda vez y se deja "reposar" en barricas de roble durante un par de meses. Como resultado, nace un líquido cristalino con una fuerza de 45-50 °.
La bebida se sirve en la mesa en vasos altos y estrechos. No se recomienda beber raki en su forma pura; los catadores inexpertos lo encontrarán abrasador. Para que la pócima insidiosa se convierta en un néctar maravilloso, se diluye con agua en una proporción de 1: 3. El contenido del vaso se vuelve turbio, adquiriendo un color blanco lechoso. Por esta razón, los lugareños a menudo se refieren a los cangrejos de río como "leche de león".
Vino de granada
El vino de granada es otra bebida en el tesoro de los fanáticos del alcohol exótico. La ambrosía dulce densa con una fuerza de 8-12 ° tiene un color ámbar oscuro con tintes marrón dorado o rojo intenso. En boca está compuesto por la jugosidad del zumo de granada, una ligera acidez y un agradable regusto a nuez. Se considera que el mejor representante de la gloriosa familia de los vinos turcos naturales son los productos de la empresa KUTMAN.
Una bebida alcohólica dulce no solo decorará la mesa y dará buen humor. El consumo moderado de vino, que contiene el poderoso antioxidante punicalagina, reducirá la probabilidad de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Además, la composición del néctar noble contiene ácidos fólico y linoleico, que pueden activar la circulación sanguínea y proteger las células del cuerpo de los efectos de virus y bacterias patógenas.
El vino de granada se sirve al final de la comida. Antes de beber, la bebida se enfría a 12-14 ° C.Los pequeños vasos de Oporto en forma de tulipán o los vasos de Madera son adecuados para degustar. Frutas, helados, pasteles, strudel, croissants te ayudarán a apreciar completamente el sabor de un elixir ácido moderado. Aquellos que evitan los dulces eligen nueces, aceitunas y quesos azules como bocadillo.
Nazar bonjuk
Dondequiera que vaya, lo perseguirá: un disco redondo blanco y azul, en el que se aplica un patrón de ojos. Este es un amuleto popular en Oriente contra la envidia y los malos pensamientos, cuyo nombre, Nazar Bondjuk, se traduce del árabe como "una cuenta del mal de ojo". Decoran locales, lo exhiben en escaparates, lo adhieren a la ropa y pañales de los recién nacidos, lo usan como joyería y se lo regalan a sus seres queridos.
Nazar Bondjuk (también llamado "El Ojo de Fátima") tiene una larga historia. En el antiguo Egipto existían amuletos que se asemejaban a un ojo humano abierto. Pero incluso hoy la gente cree en el poder mágico del talismán. En Turquía, creen que él elimina el mal de ojo y el daño de su maestro, brinda amor mutuo y bienestar financiero.
Nazar Boncuğu no es solo un amuleto tradicional, sino también el recuerdo turco más popular. Desde pequeñas cuentas y llaveros hasta pulseras, collares y colgantes de pared estampados, los talismanes del mal de ojo se venden dondequiera que estén los turistas. Los modelos más populares están hechos de vidrio soplado; el costo de tales amuletos varía de $ 1 a $ 10. El precio del "Ojo de Fátima", enmarcado en un marco dorado, comienza en $ 15.
Figuras y postales que representan gatos
El mejor recuerdo para los ávidos amantes de los gatos será una cosita linda que represente el objeto de cuatro patas de su pasión. Aquí se presentan en abundancia imanes, dibujos, llaveros, platos divertidos, carteras y figuritas de animales. Y no es de extrañar, porque la metrópolis más grande de Turquía es conocida como una de las capitales felinas del mundo.
En Oriente, los gatos siempre han sido tratados con profundo respeto. En el Islam, las criaturas agraciadas son veneradas como animales sagrados, lo que les permite estar dentro de las mezquitas. Los verdaderos musulmanes aprecian el recuerdo de la blanca nieve Muezza, la querida mascota de Mahoma, quien, según el Corán, salvó al profeta de la mordedura de una serpiente venenosa. Los gatos de Estambul son habitantes de la ciudad de pleno derecho. Están por todas partes: en los barrios pobres y en las plazas con luces de neón, junto a los escaparates y en las puertas de los museos. A los cuadrúpedos no les falta comida. La gente del pueblo alimenta constantemente a sus favoritos, deja cuencos de agua en las calles y construye viviendas con cajas de cartón. Una de las criaturas peludas, el querido sin hogar Tombili, incluso fue inmortalizado en bronce.
Cerámica de Iznik
Situada a 140 km de la ciudad se encuentra la ciudad fundada en 316 a. C. la ciudad de Iznik. Aquí, en los talleres a orillas del lago del mismo nombre, a finales del siglo XV, comenzaron a producir elegantes platos de cerámica, jarrones, jarras, así como maravillosos azulejos, que aún adornan la Mezquita Azul y el salas de harén del Palacio de Topkapi. Guerras incesantes y declive económico de los siglos XVII-XVIII. condujo al cese de la producción de cerámica.
Las obras maestras de cerámica de Iznik que han sobrevivido durante siglos se caracterizan por su fuerza, brillo, resistencia al calor y una pintura magníficamente elegante. Los elementos de adorno favoritos son las aves del paraíso, tallos intrincadamente entrelazados, hojas de plantas y un tulipán, la flor sagrada de la dinastía otomana y símbolo de la Turquía moderna.
La auténtica cerámica de Iznik pertenece a la categoría de valores culturales del país. Sin embargo, las réplicas de platos pintados de colores brillantes se venden en grandes cantidades en los bazares. Al elegir un recuerdo, preste atención a su calidad: no debe haber grietas ni astillas en el esmalte.
Trajes nacionales
Si sus conocidos sueñan con los héroes de la serie "Magnificent Age", lléveles ropa tradicional como regalo. El traje nacional turco se formó a mediados del siglo VI. Las túnicas estaban confeccionadas con tejidos naturales ligeros: lino, seda o algodón.
La base de las vestimentas de las mujeres es entari, un vestido largo de colores brillantes. Shalwar se usa a menudo debajo de él: pantalones anchos y delgados, anchos en la cintura y que se estrechan hacia abajo. El traje de hombre es más sobrio. Está dominado por tonos verdes, azules y negros. Los elementos integrales son una camisa kais a rayas o blanca y un chaleco de swing que se usa sobre ella, con un cinturón con una faja.
Un juego completo de partes de un traje nacional no es un placer barato, su precio en los mercados rara vez cae por debajo de los 80 dólares. Si su presupuesto es ajustado y desea sorprender a sus amigos con un recuerdo exótico, eche un vistazo a las piezas individuales de ropa tradicional. Los fez rojos decorados con una borla cuestan entre 5 y 10 dólares, zapatos yemeníes multicolores con puntas largas hacia arriba, alrededor de 20 dólares.
Estatuilla de derviche
Al son de los silenciosos y viscosos sonidos de una flauta y un tambor, cinco bailarines dan vueltas con indiferencia y suavidad en un vuelo místico. Sus ojos están cerrados, sus cabezas con altos sombreros de kula están inclinadas, sus faldas largas blancas como la nieve se elevan en una cúpula oscilante. En oración silenciosa, la mano derecha se extiende hacia el cielo, con la palma hacia arriba y la izquierda, con la palma hacia abajo. Aquellos que han visto los misteriosos movimientos de los derviches al menos una vez en sus vidas nunca los olvidarán.
Un baile asombroso no es solo un espectáculo emocionante. La rotación continua es una apelación a Dios, un método de oración, creado en el siglo XIII por la orden sufí de Melvevi. Sus seguidores, los monarcas derviches, que predicaban el rechazo de los bienes mundanos y su propio "ego", lograron la perfección espiritual a través de la contemplación silenciosa y el giro meditativo.
El ritual de la Orden Mevleri se puede ver no solo en la ciudad de Konya, donde nació esta danza hipnotizante. Todos los domingos a las 17:00 comienza un espectáculo inolvidable en el Museo Galata Mevlevihanesi. La actuación incluye la oración y la ceremonia del sema. Si ha caído bajo el hechizo de la acción de envolver, compre una estatuilla de recuerdo que represente a un derviche giratorio.
Lámparas de mosaico
Las lámparas colgantes de diversas formas y tamaños producen las impresiones más vívidas para los turistas. El arte de hacer lámparas iridiscentes, que evocan los espléndidos palacios y cuentos de hadas de Scheherazade, se originó en Anatolia hace unos 6.000 años. Los artesanos ensamblaron plafones relucientes de cientos de piezas de vidrio de colores, insertando sus creaciones en un marco de metal de filigrana.
Las tecnologías modernas han contribuido a la fabricación de linternas mágicas. Hoy en día, la misteriosa luz tenue no es emitida por velas, sino por bombillas eléctricas. Sin embargo, esta innovación no impide que las lámparas multicolores creen la atmósfera misteriosa de Oriente en la casa, trasladándola a la encantadora "Edad Magnífica".
Al comprar una lámpara de mosaico, asegúrese de que las partes metálicas estén hechas de latón o cobre. El plástico habla de importación de China o producción en masa. Pequeñas inexactitudes en la decoración del plafond no son un signo de falta de calidad. Una ligera inconsistencia de las piezas de vidrio indica que el producto fue elaborado a mano.
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Narguile
Las narguiles, o como se las llama en Turquía "nargile", poseyeron el corazón de los súbditos del Imperio Otomano desde el siglo XVII. Se consideraba una buena forma de ofrecer a un invitado disfrutar del humo fragante en las casas orientales; la negativa se percibía como una ofensa mortal. En el siglo XIX aparecieron los puros y la demanda de narguil comenzó a declinar. El interés en el exótico recipiente para fumar reapareció solo después de 1990.
Un narguile real no es solo un dispositivo para fumar, sino también una decoración de interiores. En los mercados se presentan narguiles de varios colores y tamaños. Pero tenga cuidado al elegir un recuerdo en el bazar: el riesgo de comprar un producto etiquetado como "Hecho en Taiwán" es demasiado alto. No puede equivocarse si observa los productos de calidad de las marcas Elmas Nargile, El Nefes y Tekdemir. El precio comienza en $ 30.
Una buena pipa de agua necesita el tabaco adecuado. Marcas conocidas - Adalya, Tanya, Al Saha, Serbetli, Ayisigi - presentan alrededor de 100 variaciones de productos aromáticos a juicio de los compradores. La variedad clásica y más popular es la manzana, tiene un alto ahumado, buen sabor y capacidad para mezclarse con tabacos de otros fabricantes.
Prendas y complementos de cuero y pieles
Las compras rara vez están completas sin visitar las tiendas, cuya gama está repleta de productos de cuero y piel. Los productos de las marcas turcas no tienen competidores en cuanto a la relación entre precio y calidad. Trece zonas industriales se dedican al desollado. El país produce alrededor del 75% de la piel de terciopelo y ante del mundo.
Si se propone comprar un producto de calidad que dure muchos años, vaya a las tiendas Derimod, Yıldız Deri, Revani, Punto, Deri Sarayi. Están ubicados en el "reino de la piel y el cuero", la región de Zeytinburnu. Aquí encontrarás productos para todos los gustos y bolsillos: desde un modesto chaleco de cuero hasta un lujoso abrigo de piel de chinchilla. ¿No le quedaba bien el tamaño o no le gustó el estilo? ¡No hay problema! Los sastres locales coserán la prenda de sus sueños en un par de días y se la entregarán a su hotel de forma gratuita.
No se desanime si el costo inicial del modelo que le gusta le parece demasiado caro. Los vendedores son maestros de las negociaciones comerciales. Negocie activamente, teniendo en cuenta una sonrisa y una actitud amistosa. Esto ayudará a reducir el precio inicial en un 35-65%.
Alfombras
Dicen que una verdadera anfitriona nunca renunciará a tres cosas: té en el armario, queso feta en el frigorífico y alfombra en el suelo. Si la opinión de las mujeres orientales está cerca de ti, incluye un producto tejido tradicional en tu lista de compras. Los artesanos locales hacen sus creaciones estampadas a partir de viscosa, seda o lana, utilizando solo tintes naturales en su trabajo. Independientemente del material, las alfombras turcas son muy duraderas y densas.
Vender alfombras siempre se convierte en mini-shows. Es difícil resistirse a comprar cuando vendedores altamente calificados hacen girar el producto en el aire con una velocidad fantástica y luego lo esparcen por el piso, creando patrones increíbles. Cada obra maestra tejida tiene un adorno original. Dependiendo de la densidad, el material, el tamaño y el método de producción, el costo de los productos de calidad varía entre $ 80 y $ 5,000.
¡Importante! Si está buscando comprar una alfombra antigua hecha a mano, obtenga un certificado de la tienda que muestre la antigüedad del artículo. Tenga en cuenta que está prohibido exportar productos de más de 100 años sin un permiso especial de las autoridades.
Joyas de oro
El oro ha sido amado en el país desde tiempos inmemoriales. El experto en belleza Suleiman el Magnífico hizo personalmente elegantes pulseras, collares y colgantes decorados con un intrincado patrón oriental para su amada esposa Roksolana. Y hoy en día, los productos hechos de metales nobles se consideran el mejor regalo.El llamado "oro republicano", monedas de varios pesos que se pueden comprar y vender en joyerías, siempre se presentan en las bodas.
La principal ventaja de las joyas turcas hechas de metales preciosos es su costo democrático. El hecho es que los joyeros locales rara vez utilizan oro del estándar más alto (24 quilates) en su trabajo. Para reducir el precio, los artesanos utilizan aleaciones con plata o cobre en la fabricación de productos.
No hay número de puntos de joyería. Sin embargo, no debe comprar joyas en el bazar; a veces, bajo la apariencia de oro, los vendedores sin escrúpulos ofrecen tombak, una aleación de cobre y zinc. Es casi imposible distinguir una falsificación de metal real. No se deje engañar por los agradables precios del mercado. Para productos certificados, vaya a ZenDiamond, Pink Gold Store, Storks, Altınbaş, Cetaş.
Perfume a base de aceite
Caminando por las calles del distrito de Sultanahmet o mirando los coloridos puestos del Gran Bazar, seguramente verá pequeñas tiendas etiquetadas como Parfüm. En el interior, en numerosos estantes, se apiñan decenas de botellas de vidrio que contienen un líquido fragante creado a base de aceites esenciales y base.
La característica principal de los perfumes grasos es la ausencia de alcohol en la composición, lo que los hace increíblemente persistentes. Una gota en la muñeca, y un tren embriagador acompañará a su amante durante todo el día. Curiosamente, la intensidad del perfume se revela por completo con el movimiento y un aumento de la temperatura corporal. En reposo y en cámaras frigoríficas, la concentración de olores disminuye.
No debe comprar tales productos como un regalo para los admiradores de los olores frescos y ligeros: el perfume aceitoso tiene un aroma espeso y envolvente que se traslada a los días de las concubinas lánguidas del sultán y los quemadores de incienso fragantes del palacio. La composición de tales perfumes contiene ricas notas orientales de sándalo, madera de agar, azafrán, nardo, vainilla, almizcle, orquídea, mirto y ámbar.
Productos cosméticos
Incluso si su tocador está lleno de frascos y botellas de diferentes tamaños, no ignore los cosméticos con ingredientes naturales. Las populares marcas locales Dalan d'Olive, Thalia, Unice, Bioscha ofrecen cremas, geles, sueros, lociones, mascarillas y productos para el cabello a base de aceite de oliva y otros ingredientes beneficiosos: extractos de frutas, arcilla curativa, ácido hialurónico.
La tarjeta de visita del mercado cosmético es el agua de rosas. No solo limpia la piel, sino que también mejora la tez, rejuvenece la epidermis, cierra los poros y alivia la irritación. La palma entre los productores de este fragante elixir de belleza está en manos de Rosense, que tiene sus propias plantaciones para el cultivo de la reina de las flores.
Los fanáticos de la cosmética orgánica no pasarán por alto los jabones de oliva, granada o pistacho. En los estantes de las tiendas hay bloques rectangulares hechos a mano, cuya composición está enriquecida con aceites esenciales y extractos de hierbas. También hay un jabón beldi exótico. Esta pasta espesa de color marrón oscuro se utiliza en los baños turcos para exfoliar la piel.
Conjuntos de hammam
La palabra "hammam" en la traducción del árabe significa "lugar cálido". La sala de vapor tradicional se diferencia de las saunas "colegas" en su temperatura agradable (35–50 ° С) y alta humedad, que alcanza el 100%. Las propiedades curativas del hammam se conocen desde el siglo X. El antiguo curandero Avicena argumentó que una visita al baño estimula la circulación sanguínea, alivia el exceso de peso, evita el insomnio y los trastornos nerviosos.
Por supuesto, es imposible reproducir la atmósfera relajante de un hammam en un apartamento de la ciudad. Pero, ¿por qué no mejorar el estado de la piel con los simples accesorios de los asistentes al baño turco? En los mercados, encontrará una variedad de kits que incluyen jabón perfumado, piedra pómez, bolsa de espuma y kese, una herramienta para limpiar la piel.
Aquellos que han usado kese al menos una vez se olvidan de la existencia de geles y cremas exfoliantes especiales. Hecho de materiales naturales, este guante hace maravillas al eliminar las partículas muertas de la piel y mejorar el flujo sanguíneo. El principio de funcionamiento es muy simple: ponga el kese en su mano, frote el cuerpo al vapor con movimientos de masaje y disfrute de la deliciosa suavidad de la piel.
Textil
Si todavía hay espacio libre en su maleta, llénelo con fabricantes de textiles turcos. Batas de felpa, trajes de hogar, mantas, toallas, colchas, ropa de cama: todo esto se vende a precios muy atractivos. Los mejores del segmento son los productos de Boyner Ev, Taç, Özdilek, Mudo Concept.
¿El alma requiere exotismo? Entonces preste atención a Peshtemal. Sin esta fina toalla de algodón con flecos, es imposible imaginar una visita al hammam. Peshtemal es agradable al tacto, absorbe perfectamente la humedad y se seca rápidamente. A pesar del gran tamaño (aproximadamente 90x180), las toallas de baño son muy compactas y pesan solo 300-350 g.
Los fanáticos de las compras económicas deberían echar un vistazo más de cerca a las marcas locales. Comprar las marcas de ropa LC Waikiki, Adilisik, Koton, Mavi, Seçil, Armine no perjudicará el presupuesto. La calidad de los productos a menudo no es inferior a la europea y los precios son agradables con la democracia. Entonces, los jeans costarán un promedio de 200 liras, prendas de punto - 300 liras, vestidos - 250 liras, faldas y pantalones - 180 liras.
Lo que no se puede sacar
Estambul es verdaderamente una tierra prometida para aquellos que valoran las compras gratificantes. Pero en su vertiginoso frenesí de compras, no se olvide de las costumbres turcas.
La exportación desde el territorio del país está estrictamente prohibida:
- cualquier arma y munición
- estupefacientes y psicotrópicos
- hallazgos arqueológicos
- conchas marinas, corales
- antigüedades mayores de 50 años
- alfombras hechas a mano de más de 100 años
- artículos (monedas antiguas, cuadros antiguos, trajes históricos) relacionados con los valores culturales
Está permitido cruzar la frontera con alcohol (no más de 5 litros) y tabaco para narguile (no más de 2 kg). Aunque la exportación de té, café, especias y dulces está oficialmente prohibida, en la práctica, los funcionarios de aduanas hacen la vista gorda ante la presencia de una pequeña cantidad de estos productos en el equipaje de los turistas. Asegúrese de que el precio de los recuerdos comprados no exceda los $ 1,000, joyas - $ 15,000, comida - 100 liras.